在谷物干燥過程中，湖北烘干機廠家需要使用熱空氣將熱量傳遞給谷物，并且需要使用熱空氣帶走蒸發的水分。因此，在谷物干燥過程中需要選擇合適的風量。那么，需要多少空氣量呢？顯然，當谷物數量較大時，達到相同干燥速度所需的風量也應較大。通常用熱風量與粒重之比表示，稱為風量比。也就是說，每秒應將多少立方米的熱空氣吹入一定量的谷物（100千克或1立方米）。糧食烘干機干燥試驗表明，在相同熱風溫度和相同糧食含水量下，用量越大，干燥速率越大，干燥時間越短，但能耗也隨之增加。如果風量過大，不會加快干燥速度，但會增加熱量消耗和功率消耗。因此，應合理選擇現場的風量糧食烘干機這在我國具有重要意義。普通的糧食烘干機100kg谷物的空氣體積比約為0.1-0.2m3/s。

1.錯流糧食烘干機：

錯流糧食烘干機它在我們早期很常用糧食烘干機，這樣的糧食烘干機干燥機一開始就受到大多數客戶的歡迎，因為它生產工藝簡單，安裝更方便，生產效率高，成本低，性價比高。然而，這種谷物干燥機的明顯缺點是：谷物干燥不均勻，能耗高，干燥谷物質量保證差，機器干燥倉經常清洗，否則容易堵塞。然而，中小型谷物干燥機可以避免上述問題。

2.順流糧食干燥機：

順流糧食干燥機熱耗低，保證食品干燥質量；熱風溫度高，關鍵部位熱風溫度可達80度以上。如果糧食烘干機3段以上的干燥機干燥效果好，糧食烘干機干燥效果提高一倍，可獲得較好的谷物干燥效果。一次降低籽粒含水量可提高10%-20%。

3.混流糧食烘干機：

混流糧食烘干機這比錯流谷物干燥機更明顯，因為該谷物干燥機主要由三角形和五邊形箱形交叉排列的塔式結構組成，與下游谷物干燥機相比，提高了混流式谷物干燥機的性能。即使使用熱空氣，干燥食品的含水量也非常均勻，可以達到標準，耗電少，節約能源成本，可以干燥各種食品或種子，在清潔方面，它比錯流谷物干燥機簡單得多。但缺點是結構較復雜，制造成本遠高于橫流式谷物干燥機。