烘干機的烘干能力與物料的干濕程度有關，不是說任何物質在相等的時間里都可以達到很好的效果。它也與熱源的選擇有關。高濕的物料，如果烘干不充分，烘干出來的物料就會略帶潮濕，而熱源的選擇，也是很關鍵的。選擇熱源很重要，作為烘干設備配套的熱源設備很多，通常是按消耗的燃料來分類，有燃煤、燃油、燃氣、電力等，按換熱情況又可分為干燥介質直接加熱和間接加熱。如鍋爐加熱水形成水蒸汽，水蒸汽再通過散熱器加熱干燥介質，這就是兩次間接加熱，這種方式總的熱效率很低，僅40%左右，在某些工廠生產中有多處用熱點，為便于集中供熱和管理，采用較多。

從工業環保的角度來講，烘干機是極其有利于我國環保的可持續發展。在選購烘干機的過程中要明白自己的需求，如果設備功率不夠，物料就會出現烘干不理想的狀態，達不到烘干要求。所以在選擇烘干機的時候，要明確的得知烘干的產量，物料的初始含水量，結束時的含水量，來計算需要多少熱能，然后計算需要多少的耗電量等等。

湖北烘干機廠家對糧食谷物烘干生產時，我們要綜合各個因素考慮，才能達到理想的烘干效果。

為進一步提高糧食烘干機品質，我們需要對熱風爐溫度進行適當控制。該提高的時候提高，該降低的時候降低。粳燦稻谷出口標溫一般要零捏在65-60℃，小麥、大豆一股在50℃左右．廢氣溫因大致在70一80℃，烘干水分大的糧食．應采取重復烘干，以確保糧食品質。根據糧食品種和水分以及貯存加工要求，來確定烘干次型和降水多少。

一般粳稻水分18％以內烘一次，使可降至標難，水力16％-20％的以烘干兩次為宜，以確保糧食質量。需烘干的糧食，先經清理，再烘干，以確保供后糧質和降低熱耗，烘后糧食經過2-4小時緩蘇，然后進行冷卻。配用逆流冷卻塔進行緩蘇的糧食在塔內裝至三分之二以上時，開始通風糧層要保持高度。采用間隙排糧，冷卻后糧溫不超過外溫5℃。要確保冷風量適當，不得將糧食吸出。如配用通風倉冷卻，其風道以1.5-2米左右好，一般糧聯高度2-2.5米，通風時，翻動糧面，后在糧面上覆蓋草，防止結露。